ร้าน Cao Lau อายุ 20 ปีในเมืองโบราณฮอยอัน
ร้านอาหารตั้งอยู่ในใจกลางเมืองโบราณบนถนนไทยเพีย จากข้อมูลของ Ms. Thanh เจ้าของที่อยู่นี้เปิดทำการมา 20 ปีแล้ว “ตั้งแต่นั้นมาฉันขายเฉพาะในตำแหน่งที่คงที่ แต่ไม่ได้ย้ายไปไหน” Thanh กล่าว พื้นที่ของบาร์ตั้งอยู่อย่างเรียบร้อยด้านหน้าลานมีพื้นที่ประมาณ 15 ตารางเมตร ห้องครัวด้านหน้าเป็นที่จัดเตรียมอาหารสำหรับแขก