QUANG NOODLE SHOP ร้านที่ไม่รู้จักที่รู้จักในมุยเน่

ตั้งอยู่บนทางเท้าใกล้ตลาดกลางคืนมุยเน่ร้านอาหารจำหน่ายอาหารมากมายรวมถึงก๋วยเตี๋ยวกวางและข้าวไก่ อาหารเหล่านั้นดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจำนวนมาก

 ถึงแม้ว่าร้านจะไม่มีชื่อ แต่มีป้ายชื่อที่มีชื่อเฉพาะบางอย่างเท่านั้นเช่นก๋วยเตี๋ยวกวาง, ข้าวมันไก่, เนื้อวัว, บะหมี่เป็ด ฯลฯ มันมีลูกค้าเยอะมาก คนในท้องถิ่นกินที่นี่เป็นจำนวนมากทำให้ผู้เข้าชม Mui Ne อยากรู้อยากเห็นและรักอาหารที่นั่น

 มีกล่องแก้วที่แสดงส่วนผสมร้อน ๆ เช่นไก่, เป็ด, ขาหมู, บะหมี่สดและอื่น ๆ เมื่อลูกค้าสั่งซื้อเจ้าของจะสับเนื้อ

ห้าหม้อที่แตกต่างกันเพื่อทำน้ำซุปสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ Quang ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปที่เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่โจ๊กเป็ดมักจะใส่ถ่านร้อนๆ

 Quang ก๋วยเตี๋ยวกับเนื้อเป็ดเป็นอาหารจานโปรดที่สุด Quang ก๋วยเตี๋ยวในฟานเถียตมักจะมีขนาดเล็กและมีสีเหลืองของไข่ ก๋วยเตี๋ยวของชามที่นี่มีน้ำซุปเยอะแยะไม่เหมือนก๋วยเตี๋ยวกวางในเมืองควังน้ำดานังเสิร์ฟพร้อมกับผักสดและน้ำปลาพริก

ข้าวไก่รวมถึงข้าวที่ปรุงในน้ำซุปไก่ไก่หั่นฝอยและสมุนไพรแตงกวา หนึ่งท่านค่าใช้จ่ายจาก 30,000 VND ขึ้นอยู่กับส่วนของเนื้อ (ต้นขาหรือปีก)

 ร้านขายตั้งแต่ 5 โมงเย็นถึงดึกบนถนน Huynh Thuc Khang ตรงข้ามกับตลาดกลางคืนมุยเน่ ที่นี่ยังเป็นแหล่งทำอาหารยามค่ำคืนของผู้มาเยือนจำนวนมากในบริเวณนี้ ราคาอาหารอยู่ที่ 30,000 VND (ประมาณ 1.5 US $ / 150 เยน)